Behöver du väga ingredienser för att göra ett recept?
Men du har inte en skala eller måttkopp hemma?
Inga problem, det finns ett enkelt trick att väga och mäta utan en skala.
Allt du behöver är ett senapsglas, en kaffeskål och en matsked.
Tricket är att använda dessa behållare med motsvarighetstabellen nedan. Se :
Tabell över ekvivalenser
En jämn matsked (fylld till randen) motsvarar:
- 1 cl olja
- 15 g mjöl
- 15 g pulveriserat socker
- 16 g salt
Ett litet senapsglas motsvarar:
- 15 cl vätska
- 130 g mjöl
- 140 g semolina
- 180 g pulveriserat socker
- 200 g rå ris
En kaffeskål motsvarar:
- 2 senapsglas
- 30 cl vätska
- 300 g mjöl
- 500 g pulveriserat socker
Nu kan du nu väga ingredienserna utan en skala :-)
För att mäta 100 g ris, 200, 250 eller 500 g mjöl utan skal, använd bara denna tabell och justera kvantiteterna.
Enkelt, praktiskt och effektivt för att väga mat utan skala!
Och om du vill kan du fortfarande få en köksvåg eller en måttkopp för ett framtida recept.
Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.
Också att upptäcka:
19 Matlagningstips som gör ditt liv enklare.
50 bra matlagningstips testade och godkända.
