En bra kanderad citron för att dekorera dina kakor eller smaka så. Du gillar det ?
Du kan köpa den, men det räcker aldrig. Så, vill du veta hur du gör dem själv?
Tja, här är det mycket enkla receptet för att göra hemlagade kanderade citroner.
Ingredienser
- 8 ekologiska citroner
- 400 g socker
- 1/2 liter vatten
- Smält choklad
- riven kokosnöt
Hur göra
1. Tvätta citronerna.
2. Skala dem råa.
3. Skär citronerna i lika stora pinnar.
4. Blanchera citronerna i kokande vatten.
5. Tappa av dem och upprepa operationen i kokande vatten för att mjuka dem.
6. Lägg pinnarna i en kastrull med vatten och sockret och koka dem i två timmar. Citronerna borde bli nästan genomskinliga.
7. Lämna dem i denna sirap över natten.
Resultat
Då går du, dina kanderade citroner är redo :-)
Du kan använda dem vanligt eller rulla dem i socker.
För de mer giriga, doppa dem i smält choklad eller i riven kokosnöt.
Din tur...
Har du provat det här enkla receptet för att göra kanderade citroner? Berätta för oss i kommentarerna om det var bra. Vi kan inte vänta med att höra från dig!
Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.
Också att upptäcka:
Citronkaka: det enkla och riktigt billiga receptet.
Jag har en bra gruva tack vare citronsaft.
