Ingefära är en idealisk växt att växa hemma.
Varför ? Eftersom det kräver lite ljus och gillar värme.
Du kan låta några av dess delar fortsätta växa i jorden medan du använder resten.
För att inte tala om dess läckra smak, vilket gör det ännu mer tilltalande!
Dess rötter används ofta för te, örtblandningar och matlagning.
Det tar ungefär tio månader för ingefära att mogna för att vara ätbart.
Men se upp, det är inte motståndskraftigt mot kyla. Det är därför att föredra att hålla den inomhus tills det varma vädret återvänder utanför.
Var man kan köpa ingefära
Du kan få ingefära från trädgårdscentra eller från frökataloger. Men det finns sällan bland lokala trädgårdsmästare.
Ingefära köpt i en livsmedelsbutik kan också planteras, men resultatet blir mycket sämre.
Detta beror på att det ofta behandlas för att förhindra att det gro, vilket förhindrar att det växer.
Om du fortfarande vill prova, uppmanar vi dig att suga det i vatten över natten för att bli av med några av dess bekämpningsmedel.
Användbara tips för att odla ingefära hemma
Välj en fyllig rot som varken är för gammal eller uttorkad. Föredrar en som redan har flera mycket gröna groddar.
Klipp av varje grodd och plantera var och en av dem i en separat kruka för tillväxt.
Ingefära växer horisontellt, så välj krukor som är ganska breda och grunda.
Steg-för-steg-guiden för att odla ingefära hemma
1. Blötlägg ingefära över natten i ljummet vatten för att avlägsna giftiga kemikalier.
2. Fyll krukan med rik, väldränerad jord.
3. Lägg roten i marken med knoppen vänd uppåt.
4. Täck roten med några centimeter jord och vatten.
5. Placera ingefäraburken på en varm, inte alltför solig plats.
6. Underhåll jordfuktigheten med en spruta eller lätt vattning.
7. Efter några veckor bör du kunna se några skott i marken.
8. Fortsätt med regelbunden vattning för att hålla potten fuktig.
Hur man skördar hemlagad ingefära
Du kommer snart att kunna skörda de första ingefära rötterna.
För att göra detta, lyft jorden lite för att hitta jordstammar under. Vad är jordstammar? Dessa är de underjordiska delarna av stammen.
Skär önskad mängd på grytans kanter och lägg tillbaka jorden efter.
Så länge du tar hand om ingefära kommer produktionen aldrig att sluta och du kommer att kunna skörda den hela tiden.
Om du behöver en större skörd kan du sätta in hela växten och återplantera några jordstammar i olika krukor så att de växer i tur och ordning.
Detta ger dig ännu mer ingefära i ditt hem!
Resultat
Och där går du! Du odlade din ingefära hemma :-)
Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.
Också att upptäcka:
De 10 fördelarna med ingefära som du absolut måste veta.
Det enkla sättet att enkelt skala ingefära.
