15 recept för att laga matrester och stoppa avfall.

Kasta rester i papperskorgen, du har fått nog.

Du önskar att du kunde värma upp eller återanvända det du brukar kasta bort.

Våga göra det. Ja det är möjligt, och det är lika bra som någon annan maträtt.

Här är ett urval av enkla och viktiga recept att veta när du vill ta emot rester!

laga pastasallader med rester

1. Återstod ris i sallader

Ris tillfälligt, det är inte så billigt, i stormarknader. Jag vägrar tanken på att slänga den när jag har lagt för mycket i min kruka.

Så jag gör sallader!

Kolla in receptet här.

2. Återstod ris i gratiner

Slutligen, förra gången, gjorde du ditt överblivna ris i en sallad, och det betyder inget för dig ikväll ... I det här fallet väljer du "gratäng" -lösningen.

Kolla in receptet här.

3. Rester av grönsaker i pajer

Din Loulous var ovillig att avsluta sina grönsaker? Vi vet alla detta. Men vi kommer att bli knepiga! Vi serverar dem igen imorgon vid middagstid i ... paj!

Kolla in receptet här.

4. Återstående fransk toast

Du har lite bröd kvar, du har fått nog att kasta bort det. Kom ihåg vad din mormor gjorde med det ... French toast, naturligtvis!

Kolla in receptet här.

5. Rester av brödkrutonger

Förvandla ditt kvarvarande bröd till brödsmulor eller krutonger som blir ditt favoritlagningshjälpmedel!

Kolla in receptet här.

6. Resterande hash Parmentier i samosas

Malet Parmentier, men även kycklingcurry, grönsaker och andra rätter, även söta, kan bli samoser!

Kolla in receptet här.

7. Överlevda malet kött

En restbiff på den lilla tallriken? En bit anka som du inte kan avsluta?

Framför allt, lägg dem inte i papperskorgen. Hugga upp dem och återanvända dem.

Kolla in receptet här.

8. Köttrester på spett

Och varför inte servera ditt kvarvarande kött på spettar?

Kolla in receptet här.

9. Köttrester i fyllda grönsaker

En annan lösning för kött är att frysa alla bitar när du går. När du har tillräckligt med för en maträtt, tina och blanda allt för att göra fyllda grönsaker.

Kolla in receptet här.

10. Överblivna kyckling fajitas

Kyckling är bekväm, för till skillnad från nötkött kan den tillagas flera gånger på samma sätt. Det finns många sätt att förbereda det igen. Varför inte i fajitas?

Kolla in receptet här.

11. Återstående pasta i sallader

Som ris vet jag inte hur man doserar pasta ordentligt. Jag gör alltid för mycket. Jag vägrar att kasta dem och igen börjar jag göra läckra sallader.

Kolla in receptet här.

12. Rester från festliga snacks

De flesta av mina matrester är frysta. Men jag håller lite för att göra minipizzor eller andra läckra aptitretare.

Kolla in receptet här.

13. Rester av rött vin i sås

Vin är detsamma som mat: det är förbjudet att kasta det! Så varför inte göra det till isbitar så att det kan användas för att laga läckra såser?

Kolla in receptet här.

14. Fruktrester i kompott

Ser du att din frukt förstörs snart och att du inte vill kasta den? Gör kompott.

Kolla in receptet här.

15. Restchoklad för läckra desserter

Påsk, jul, födelsedagar ... så många skäl att få choklad. Och slutligen så många möjligheter att kasta bort det, för vi har för många.

Släng inte de chokladerna längre! Gör läckra desserter.

Kolla in receptet här.

Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.

Också att upptäcka:

27 saker du kan frysa för att spara pengar och tid!

4 enkla recept för att laga köttrester i stället för att kasta ut det.

Nya Inlägg