Blanda bakpulver och vit vinäger?
Våra läsare frågar oss ofta om denna blandning verkligen är effektiv.
Det är sant att vi på comment-economiser.fr ofta berättar om mormors saker där du måste blanda bakpulver och vit vinäger.
Om du någonsin har blandat dessa två naturliga produkter, vet du att det producerar en sprudlande reaktion, synligt för blotta ögat.
Det skummar, det gnistrar och det rinner över i alla riktningar! Se :
Fantastiskt, eller hur? Men framför allt, inte panik! Eftersom denna kemiska reaktion är helt ofarlig.
Huvudintresset för vinäger-bikarbonatblandningen är just denna berömda skummande reaktion på grund av hon tar bort smutsen !
Den kemiska reaktionen mellan vinäger och bikarbonat är faktiskt känd för sin avfettnings- och rengöringskraft.
Denna mängd små bubblor har mekaniska egenskaper på smuts.
Men efter denna skrubbning, vad återstår?
Ja, när dessa små bubblor är borta, vet du att du bara har ... av vattnet salt.
Jag säger "saltvatten" för i kemin är salt inte bara en matlagningsprodukt! I själva verket är det natriumacetat.
Det här "saltet" är det som ger salt och vinäger chips den särskilt utsökta smaken.
Denna blandning hjälper också lös kalk i hårt vatten.
Vetenskapligt sett är vinäger-bikarbonat-blandningen effektiv eftersom den suspenderar kalkavlagringar från hårt vatten.
Men det här är inte riktigt användbart endast om du har hårt vatten och om du använder det med en annan rengöringsprodukt.
Den enkla förklaringen
Kort sagt, ättika har ett surt pH och bikarbonat har ett basiskt pH.
Så att blanda de två gör lösningen ... neutral.
Men det är inte för att vi får en neutral lösning som blandningen är ineffektiv!
Varför ? Förklaringen är enkel: blandningen av bikarbonat + vit vinäger producerar en kemisk reaktion.
Denna brusande reaktion har mekaniska egenskaper, som är mycket användbara för:
- skrubben (till exempel för att deodorisera, desinficera eller rensa rör)
- avkalkning (till exempel för avkalkning av toaletter)
- och rengöring av mycket oljiga ytor (till exempel för att rengöra diskmaskinens insida)
Efter denna kemiska reaktion blir blandningen i huvudsak saltvatten (natriumacetat).
Tillsätt bakpulver till vit vinäger neutraliserar rengöringskraften.
Omvänt är det bra att tillsätta vit vinäger till en läskbaserad rengöringsmedel (dvs. bakpulver eller läskkristaller). bara om ditt vatten är hårt.
Således är bakpulver / vit vinägerblandning användbar för tvätt, eftersom den suspenderar kalkstenpartiklar.
Och nu, för nyfikna, kommer vi att gå in i detaljerna i förklaringarna. Så här är 3 saker att veta innan du blandar bakpulver och vit vinäger :
1. Bikarbonat neutraliserar effektiviteten hos vit vinäger
Vit vinäger är ett rengöringsmedel vid surt pH som har förmågan att lösa upp kalkstenpartiklar.
Men vit vinäger behöver inte bakpulver för att vara effektiv!
För att sätta kalkstenspartiklarna i suspension är vit vinäger ensam mer effektivt än saltet som erhålls med bikarbonat-vinägerblandningen.
Detta innebär att bikarbonatet sänker syran i den vita ättika, och därför dess effektivitet.
Så du behöver inte lägga bakpulver till din flaska vit vinäger för att göra den mer effektiv!
Tvärtom, detta neutraliserar dess rengöringskraft ... och du måste därför gnugga hårdare!
Så om du vill rengöra med en sur lösning (som vit vinäger), använd den rent och utan tillsats av bakpulver.
2. Vit vinäger ökar effektiviteten hos bakpulver
Bakpulver, sodakristaller och andra läskbaserade rengöringsmedel har en grundläggande pH.
Men till skillnad från vit vinäger, som används ensam, har de inte förmågan att lösa kalkpartiklar i hårt vatten.
Så genom att tillsätta lite vit vinäger behåller du rengöringskraften hos läsk liksom den suspenderande kraften hos natriumacetat.
Allt är därför en fråga om proportioner!
Det är vettigt: om vattnet i ditt hem är hårt (eller hårt) är det viktigt att kalkpartiklarna hängs upp under rengöringen.
För att ta bort kalk kan du därför använda kraften i blandningen vinäger och bakpulver.
Tillsätt bara vinäger-bikarbonatblandningen i en sprayflaska. Du kan också använda den i din tvättmaskin eller diskmaskin.
Men om ditt vatten inte är svårt är det inte särskilt bra att lägga till vit vinäger!
Varför ? Eftersom vinäger-bikarbonatblandningen inte har någon rengöringskraft. Men var försiktig, det betyder inte att det är ineffektivt!
Faktum är att dess främsta fördel är att den förhindrar att kalk sätter sig igen.
Om ditt vatten inte är för hårt, vet du att en skölj med ren vit vinäger efter din rengöring är ännu effektivare.
Men i vissa hem är vattnet så hårt att en vit vinägersköljning inte räcker för att avlägsna kalkavlagringar.
För detta scenario är tillsats av vit vinäger till bikarbonatet nödvändigt för att sätta partiklarna i suspension under rengöringen.
Och glöm inte, denna blandning har ett begränsat "liv"! Faktum är att vinäger-bikarbonatblandningen tappar sin effektivitet över tiden.
3. En blandning som inte nödvändigtvis fungerar i tvättmaskinen
Normalt har bakpulver och vit vinäger inget att göra med varandra i din tvättmaskin.
I själva verket kommer tvätt med läskkristaller att vara mycket kraftfullare och effektivare.
Emellertid är den kemiska reaktionen hos vinäger-bikarbonatblandningen liknande.
Som vi redan har nämnt blir rengöringsmedel med ett grundläggande pH effektivare om en lösning med ett surt pH tillsätts.
Emellertid är tvättmedlet exakt ett rengöringsmedel med ett starkt basiskt pH.
Att tillsätta vit vinäger till tvättmaskinen hjälper till att upphäva kalkpartiklar under tvätten.
För att hålla partiklarna i tvättmaskinsuspension i tvättmaskinen behöver du cirka 500 ml vit vinäger för 10 ppm kalciumkarbonat (dvs. 10 mg / L, vattenhårdhetsindex).
Till exempel är mitt vattenhårdhetsindex 17,9 ppm.
I princip betyder det att jag måste lägga 1 liter vinäger till varje maskin.
Även om det fortfarande är en billig produkt är det mycket vit vinäger!
Som jämförelse kan exakt samma effekt uppnås med bara 1 tesked citronsyra pulver.
Det är av den anledningen att jag föredrar att använda citronsyra i min maskin eftersom jag betalar 12,57 € för en låda på 1 kg.
Det är upp till dig att se vilken av dessa två produkter som är mest lönsam.
Notera: kom ihåg att om du använder vit vinäger eller citronsyra i tvättmaskinen, måste du också justera mängden soda. I annat fall neutraliseras blandningen av de två pH-värdena och den kommer inte längre att ha någon rengöringseffekt på din smutsiga tvätt. Visst kommer blandningen att sätta kalkstenpartiklarna i suspension, men det kommer att vara för neutralt för att lossa smutsen.
Här är formeln för justering av mängden sodakristaller: 250 ml vit vinäger (eller 1/4 tesked citronsyra) i tvättkärlet = 1 extra tesked sodakristaller.
Och om din maskin tillåter dig att tillsätta vit vinäger under sköljcykeln (vilket undviker att blanda mellan det grundläggande pH-värdet i läsket och det sura pH-värdet i vinägerna), behöver du inte justera mängden läskkristaller.
Slutsats
- Blandning av vit vinäger och bikarbonat ger ett glittrande skum som lossnar smutsen och som är mycket användbart i vissa fall som att till exempel blockera ett rör.
- Om du vill rengöra med vit vinäger (som har ett surt pH) behöver du inte tillsätta natron.
- Om du vill rengöra med bikarbonat (som har ett grundläggande pH) hjälper sköljning med vit vinäger till att avlägsna kalkavlagringar.
- Om du vill rengöra med bakpulver, sodakristaller eller någon annan sodabaserad produkt (som har ett grundläggande pH) och har superhårt vatten, tillsätt vit vinäger eller citronsyra (som också har ett surt pH) under tvätten cykel, men också genom att öka mängden sodakristaller.
Bonus: receptet för kalkrengöring
- 250 ml vit vinäger med 5% surhet (procenten visar nivån av ättiksyra och inte graden av alkohol)
- 1 matsked bakpulver
- 250 ml varmt vatten
Lägg den vita ättika och natron i en sprayflaska och låt den skumma.
När blandningen inte längre skummar ser du ett lager bakpulver i botten av behållaren som ännu inte har genomgått en kemisk reaktion.
Tillsätt varmt vatten till sprayen och skaka.
Spraya denna produkt på ytor för att bekämpa kalk.
Kom ihåg att du inte kan behålla denna blandning så länge eftersom den snabbt tappar effektiviteten.
Din tur...
Och du, är du van vid att använda blandningen av vit vinäger och bakpulver? Låt oss veta i kommentarerna om det fungerar för dig. Vi kan inte vänta med att höra från dig!
Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.
Också att upptäcka:
Vit vinäger + bikarbonat: 10 användningar av denna magiska mix.
Bikarbonat + vit vinäger: Farlig reaktion eller användbar blandning?