7 skäl till varför du borde äta frukostägg.

Visste du att det är bra för dig att äta ägg till frukost?

Du kan till exempel förbättra ditt minne, skydda din syn och till och med gå ner i vikt.

Men det här är inte de enda fördelarna!

Upptäck 7 bra skäl att äta ägg till frukost:

Missa inte dessa 7 fördelar med ägg till frukost.

1. Ägg är mycket mer näringsrika än spannmål eller rostat bröd

Ägget är ett förråd av protein och fett. Resultatet: du tankar och känner dig mätt. Det hindrar dig från att ge efter för frestelsen att snacka innan lunchpausen (känner du igen dig själv?).

2. Att äta ägg hjälper dig att gå ner i vikt

När du är mättad med ägg, snackar du mindre mellan måltiderna. En studie utförd om ämnet indikerar att människor som äter ägg till frukost är mer benägna att gå ner i vikt än de som äter rostat bröd. Det är därför en bra reflex att använda om du vill gå ner i vikt.

3. Ägg är en stor proteinkälla

Visste du att ägg innehåller alla aminosyror som är väsentliga för människokroppens tillväxt och underhåll? Ett helt ägg (dvs. äggula OCH den vita) är en av de mest kompletta proteinkällor som finns.

4. Ägg är relativt överkomliga

Om du jämför dem med andra livsmedel med hög proteinhalt, som kött, är ägg mycket billigare. Även genom att välja ekologiska ägg som föds upp i det fria.

5. Ägg höjer inte ditt kolesterol

Alla vet att ägg innehåller kolesterol. Men var medveten om att vi skiljer "gott kolesterol" från "dåligt kolesterol". Flera vetenskapliga studier visar dock att ägg ökar det ”dåliga” kolesterolet mycket lite.

Japp, det förvånade mig också. Jag trodde att du inte borde äta ägg när du har kolesterol. Men det här är en missuppfattning som är FEL.

Slutsatsen, att äta ägg ökar inte risken för hjärt-kärlsjukdom!

6. Ägg spelar en viktig roll i hjärnans utveckling och funktion

Äggulor är den rikaste maten i kolin.

Kolin är ett viktigt näringsämne för hjärnans funktion och utveckling. Studier visar att det bibehåller minne och gör dig mer vaken.

7. Ägg är bra för synen

Ägg innehåller uretin och zeanxantin. Dessa två antioxidanter skyddar ögonen mot ultravioletta strålar. Dessutom hjälper de till att minska risken för grå starr när du åldras.

Ingen tid att laga ägg på morgonen? Så här gör du det

Här är 3 tips för att förbereda ägg på mindre än 5 min:

1. Förbered hårdkokta ägg i förväg

På helgerna kan du dra nytta av stilleståndstiden för att laga ett dussin hårdkokta ägg samtidigt. Sätt dem i kylen och allt du behöver göra är att hjälpa dig själv på morgonen. Och om du inte har tid kan du till och med ta den med dig enkelt.

2. Ägggrytan i mikrovågsugnen på 60 sek

Knäcka ett ägg i en ramkin och koka det i mikrovågsugnen i 1 min. Rör om, krydda och frukosten är klar!

3. Stekt ägg

Personligen är detta mitt favorit sätt att förbereda ägg på. Och så lätt också!

Värm pannan över hög värme i ca 1 min. Tillsätt sedan lite olja och knäcka ditt ägg i pannan (utan att bryta äggulan). Koka i 2 minuter tills det vita har hårdnat.

Använd slutligen en spatel och servera på en tallrik. Det är ännu bättre med malet peppar :-)

Och om du tappade en bit skal i pannan, använd det här tricket för att enkelt ta bort det.

Din tur...

Och du ? Äter du ägg till frukost? Hur förbereder du dem? Låt oss veta i kommentarerna!

Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.

Också att upptäcka:

Tricket att känna igen ett nytt ägg från ett utgånget ägg varje gång.

Det magiska tricket för att separera äggula från vitt på 5 sekunder.

Nya Inlägg