Jag vet inte om dig, men jag älskar avokadosallader!
Det enda som oroar sig är att avokadoköttet knappt förbereds, blir svart ...
Naturligtvis är han fortfarande bra, men han är inte riktigt presentabel längre.
Lyckligtvis finns det ett enkelt och effektivt sätt att förbereda en avokado i förväg utan att det blir mörkt.
Det naturliga tricket är strö den med en citronpress. Se :
Vad du behöver
- citron
Hur göra
1. Förbered din advokat.
2. Drizzle med en pressad citronsaft.
3. Kyl avokadoen innan servering.
Resultat
Och där går du! Du vet nu hur man förbereder en avokado i förväg utan att den blir svart :-)
Enkelt, snabbt och effektivt, eller hur?
Inget mer avokadosallad som ser ut som ingenting vid servering eftersom den är helt svart!
Din avokado behåller sin vackra gröna färg.
Det är fortfarande mer presentabelt, särskilt om du har gäster.
Detta trick fungerar också om du gör en guacamole.
Du kan också använda en lime, det lägger till en exotisk anteckning.
Varför fungerar det?
Citron förhindrar oxidation av avokadokött.
Dessutom ger det en mycket trevlig tangy-anteckning.
Extra tips
Har du inte en citron? Gnugga en lök på avokadoen, den kommer att ha samma effekt.
Enregn av klassisk olja eller olivolja kan också förhindra oxidation av avokadoköttet.
Din tur...
Har du provat det här tricket för att förhindra att en avokado blir mörkare? Berätta för oss i kommentarerna om det fungerade för dig. Vi kan inte vänta med att höra från dig!
Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.
Också att upptäcka:
2 tips för att snabbt mogna en avokado.
Tricket för att hålla en avokadoskärning utan att det mörknar.
