Visste du att det är möjligt att använda huden på lök istället för att kasta den i papperskorgen?
Det låter otroligt, men det är sant.
Över 500 000 ton avfallslök kastas i Europa varje år. Vilket slöseri !
Istället för att kasta bort dem är det möjligt att återanvända dem. Och det är väldigt enkelt och användbart, beviset:
1. Använd lökskalet i soppan
Visste du att du kan lägga skinn av lök i soppa eller i en långsam spis?
Huden är lika näringsrik som lökens lök.
Den är full av fibrer och fenolföreningar som hjälper till att förhindra kranskärlssjukdom.
2. Använd lökskinn som färgämne för ull
Du tror inte mig ? Kolla in receptet här.
3. Använd lökskinn för kramper
Har du benkramper? Lökens hud kan hjälpa till.
Receptet: koka lökskinn i vatten i 10 till 20 minuter för att göra en infusion. Töm för att ta bort skinnet från vattnet och drick vattnet som te före sänggåendet.
Tillåt 1 till 2 veckor för att effekten ska kännas helt.
4. Använd lökskinnet i komposthögen
Sluta kasta lökskinn i papperskorgen.
Lägg istället dem direkt i kompostfacket.
5. Använd lökskal som hårfärg
Här är receptet på att få vackra kopparhöjdpunkter för de med mörkt hår:
Häll 1 liter kallt (eller avmineraliserat) vatten över 4 handfull lökskal. Koka upp och låt koka i 5 min. Täck över och låt branta av värmen tills den är sval. Filtrera och använd i sköljvatten, förnyas regelbundet.
Dessutom främjar lök håråterväxt! Kolla in tricket här.
6. Använd lökskalet som ett handtag för att skära en lök säkert
Klicka här för att se tipset.
Och efteråt, glöm inte att sätta skinnet i frysen för en ny soppa ;-)
7. Använd lökskalet i vetemjöl
Torkad och krossad lökskinn som en ersättning för mjöl, enligt en amerikansk vetenskaplig studie upp till 1 till 5% ökar antioxidantinnehållet i bröd! Värt ett försök, eller hur?
Bonus tips
Om du vill prova dessa användningsområden för lökskal, var noga med att ta lite när du handlar lök i snabbköpet.
Det finns alltid många av dem som ligger längst ner på skärmen ;-)
Och om du vill ta bort bekämpningsmedel från lök, rekommenderar vi den här artikeln: Hur man enkelt tar bort bekämpningsmedel från frukt och grönsaker.
Din tur...
Har du provat dessa tips för att använda lökskal? Berätta för oss i kommentarerna om det fungerade för dig. Vi kan inte vänta med att höra från dig!
Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.
Också att upptäcka:
Tipset att karamellisera lök 2 gånger snabbare.
De 7 bästa sätten att skala lök utan att gråta.
