Mitt recept för att fira ankomsten av Beaujolais Nouveau!

Vänlig, utsökt och billig, vem kan säga bättre?

Här är den lilla presenten som jag skulle vilja ge dig så att du kan fira ankomsten av Beaujolais Nouveau med vänner med mitt recept på kycklinglår i Beaujolais sås!

Att ta en drink med familj eller vänner medan du njuter av en god måltid är kul. Så länge det inte kostar mig för mycket.

Med detta enkla recept att förbereda är jag 100% vinnare!

Beaujolais kycklingrecept

Vad behöver vi för 4 personer?

- 4 kycklinglår

- 200 g bacon

- 2 lökar

- 1 vitlöksklyfta

- 1 nypa Provence örter

- 60 cl Beaujolais Nouveau

- Salt och peppar

Min förberedelse

- I en grytor matar jag min lök och bacon.

- Jag lägger till mina kycklinglår som jag ströer med lite mjöl. Jag brunar allt vid hög värme i 5 minuter och fuktar med lite vin.

- Jag saltar lätt, peppar och lägger till mina Provence-örter samt min tidigare hackade vitlök.

- Jag lägger till resten av min Beaujolais och låter simma i 40 minuter. Jag tillsätter lite mer vatten om det behövs.

Det är klart ! Jag serverar låren med pasta, ris eller potatis. En riktig glädje! Jag glömmer inte att ta med resten av min flaska Beaujolais Nouveau till bordet, bara för att dricka när den kommer ...

Hur mycket har jag spenderat?

- 4 kycklinglår: 5 € 60

- 200 g bacon: 1 € 50

- 1 flaska Beaujolais Nouveau: cirka 5 €

Antingen en budget på 12 € eller till och med 3 € per person!

Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.

Också att upptäcka:

De 8 vetenskapligt bevisade hälsofördelarna med rött vin.

Beaujolais Nouveau kommer: Hur man väljer det och njuter av det!

Nya Inlägg