Letar du efter ett lätt att göra och billigt recept?
Tänk på pasta: den är utsökt året runt.
De kan förberedas på hundratals sätt utan att någonsin bli uttråkade.
Bland alla pastarecept finns det en som sätter solen på tallrikarna: pasta med chorizo.
Den är utsökt och lätt att förbereda. Se :
Ingredienser för 4 personer
- 400 g pasta efter eget val
- 450 till 500 g tomater enligt din smak
- 250 g chorizo
- 1 vitlöksklyfta
- persilja
- 50 g riven parmesan
- olivolja, salt, peppar
Hur göra
1. Skär din chorizo i inte för tjocka skivor.
2. Fördjupa dina tomater i kokande vatten i några sekunder, töm och hugga dem.
3. Skala och krossa vitlök.
4. Koka din pasta som vanligt.
5. Koka sedan chorizon några ögonblick i en kastrull med olivolja.
6. Tillsätt sedan dina tomater, vitlök och persilja.
7. Låt värmen 2 till 3 minuter under omrörning.
8. Häll pastan i en salladsskål, sedan såsen på toppen, salt och peppar.
9. Strö över parmesan strax före servering.
Resultat
Snälla, din chorizopasta är redo att smakas :-)
Enkelt, snabbt och ekonomiskt!
Hemma älskar alla det och vill ha mer.
Bonus tips
För att lägga till ännu mer smak kan du fylla i receptet med citronskal, basilika och / eller svamp.
Smaklig måltid !
Din tur...
Har du provat detta enkla chorizopasta recept? Berätta för oss i kommentarerna om du gillade det. Vi kan inte vänta med att höra från dig!
Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.
Också att upptäcka:
Hur man gör pasta smaka enkelt?
Mes Gougères Chorizo-Comté För en enkel aperitif!
