Drömmer du om en lätt hemlagad vinägrett?
Vårt tips för att njuta av en god sallad utan att väga ner den med en sås är mycket enkel.
Byt bara ut lite av oljan i din salladsdressing med vatten. Du får en lätt vinägrett.
Det är ett lätt och ekonomiskt recept som är väldigt enkelt att göra.
De vackra salladerna är dina!
Ingredienser
- 1 tsk senap
- 1 matsked ättika (vin snarare än balsamico som är sött)
- 1 matsked olivolja
- 1 matsked vatten
- Salt och peppar
Hur göra
1. Kombinera vinäger och salt i en skål.
2. Tillsätt senap, vatten och olja, vispa med en gaffel.
3. Peppar.
Resultat
Snälla, din light house-vinägrett är redo :-)
Det är enkelt och gott. Dessutom skapar vattnet en emulsion som gör såsen lättare. Du kan också lägga till lite finhackad schalottenlök.
Vi har alla dessa grundläggande ingredienser hemma, tillräckligt för att spara pengar vid köp av salladsdressingar.
Varför spendera mer?
Har du märkt hur priserna på produkter skjuter i höjden så snart de är märkta "lätt", "lätt" eller "lågt i fett"?
Men om du tittar noga på ingredienserna är den enda skillnaden mellan en lätt produkt och dess klassiska lillebror ... tillsats av vatten! Ja, ja, jag försäkrar dig!
Så snarare än att spendera en förmögenhet på en lätt dressing, föredrar jag mycket att göra det själv.
Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.
Också att upptäcka:
Mitt hemliga recept för hemlagad påklädning.
9 salladsdressingsvarianter du kommer att älska!
