Letar du efter en snabb receptidé för en förrätt?
Här är ett mycket enkelt recept för att förbereda en måltid med vänner.
Friskhet, smaker och besparingar väntar på dig.
Det är också väldigt enkelt att utföra och omöjligt att missa!
Ingredienser för 6 personer
- 1 gul melon
- 1 grön melon
- 1 vattenmelon
- 250 g fetaost
- myntablad
- 2 gula citroner
- Olivolja, salt, peppar
Hur göra
1. Jagklipp ut och ta bort fröna från melonerna och vattenmelonen, skär dem sedan i små bollar med en speciell sked (eller om inte en tesked).
2. Jag lägger till feta skuren i små kuber (ca 1 cm per sida), saften av de 2 citronerna, den hackade mynta, olivolja, salt och peppar.
3. Jag blandar väl och lägger i kylen.
4. Jag tar ut salladsskålen lite före måltiden (cirka 15 minuter) så att den inte är isad men fortfarande färskt.
Resultat
Snälla, din färska och lätta förrätt är redan redo att smaka på :-)
Här är en post till vackra färger (grön, gul, orange, röd!).
Med en väldigt fräsch smak och där melons sötma som också är säsongsbetonade frukter, smälter perfekt in i citrons syra och ostsmak... Kort sagt, en glädje!
Dessutom är det ett mycket ekonomiskt recept med lågt kaloriinnehåll!
Din tur...
Om du gillar denna maträtt eller om du vill föreslå idéer för att ge den lite extra, låt oss veta i dina kommentarer. Vi kan inte vänta med att höra från dig!
Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.
Också att upptäcka:
En uppfriskande och ekonomisk efterrätt: Min jordgubbstartare med basilika.
Hur väljer man rätt melon? 4 viktiga tips!
