Inget bättre och mer ekonomiskt än detta recept på bakad croque-monsieur.
Perfekt för en billig lunch eller ett mellanmål som är värd en bra kock.
Och du behöver inte ens en smörgåstillverkare!
Dessutom är din måltid klar på under 5 minuter och det är super lätt att laga.
För att inte tala om att du är säker på att behaga alla! Se :
Ingredienser
- 2 stora skivor vitt smörgåsbröd
- 1 skiva vit skinka
- 50 g riven ost (Gruyère eller Emmental)
- Lite mjölk
Hur göra
1. Ta ut racket ur ugnen och lägg aluminiumfolie på det.
2. Värm ugnen till maximal värmefläkt.
3. Häll under tiden 2 matskedar mjölk på en tallrik.
4. Lägg skivan vitt bröd i det för att blötlägga det på båda sidor.
Notera: detta tips hindrar dig från att göra en béchamelsås och ger en supermjuk sida till kroken. Dessutom sparar du tid och minskar städningen mycket.
5. Placera skivan torrt smörgåsbröd på skivpapperet och skiva skivan ovanpå.
6. Tillsätt skivan vitt bröd blötlagt i mjölk på toppen.
7. Lägg all riven ost som ett litet berg på toppen.
8. Placera i ugnen i 3 till 4 minuter, under den mycket livliga grillen.
Resultat
Och där har du det, din croque-monsieur är redan redo :-)
Enkelt, enkelt och snabbt!
Och det är mycket billigare och bättre än att köpa färdiga smörgåsar, eller hur?
När din croque-monsieur är gyllenbrun är allt du behöver göra att ta ut det och njuta av det. Varför inte servera den med en sallad? För bra !
Besparingar gjorda
I två steg kan du göra en bra maträtt värd en bistro i ditt kök.
Det är inte bara mycket billigare än i en restaurang, men du kan också förbättra receptet som du vill genom att byta bröd till landsbröd eller lägga till mycket ost.
Slutligen, genom att skära den i små portioner, kan du njuta av den med vänner för en billig aperitif!
Din tur...
Har du provat detta bakade smörgåsrecept? Berätta för oss i kommentarerna om du gillade det. Vi kan inte vänta med att höra från dig!
Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.
Också att upptäcka:
De 11 bästa recepten för en trevlig och billig aperitif.
Min Chorizo-Comté Gougères för en enkel aperitif!
