Har du någonsin provat att odla tomater själv?
Ingenting som de som växer organiskt i vår trädgård. Vill du veta mina hemligheter?
Om du inte har möjlighet att så, har du fortfarande möjlighet att fötter planteras i trädgården eller i krukor på balkongen.
Åh ja, varför inte? Ännu mer om du har en balkong i söderläge. Gör det lönsamt!
I år går jag för det. Det är länge sedan jag senast gjorde en vacker, helt naturlig tomat. Jag kom dit lite sent och missade planteringssäsongen. Så jag gick till trädgårdscentret.
Vid 5,10 € får jag de tre tomatplanterna, vilket ger mig minst 5 kilo vardera per kilo tomater vid ... 0,34 €! På marknaden överstiger de för närvarande 1,80 euro per kilo, allt beror på sorterna. Säsongen är 5 månader, om jag förbrukar 1 kilo per vecka sparar jag minst: 30 €.
Och här är jag med mina tre meter tomater som säkerställer konsumtionen av min lilla familj fram till hösten. Jag grävde ut vackra krukor för dem, tillräckligt stora och höga insatser, för att odla dem under min markis, skyddad från regn och vind.
Bladen och frukterna av denna vackra röda gillar inte duschar. Det lockar dem alla slags elände och liknande sjukdomar som'mjöldagg.
I Bretagne kunde jag ändå ha spelat lat när det gäller vattning, men nej, inte med tomater!
Tomater vid foten av väggen
De är mycket glada:direkt söderut! Om de inte ger mig god frukt, slutade jag. Och eftersom de ligger bredvid ytterdörren riskerar jag inte att glömma dem. Lite vattning var tredje dag, och vem är den stora frukten för?
Du kan också plantera ringblommor och lavendel. Installerad i marken framför dem verkar det som att det diffunderar. Jag vet inte vad i marken som skyddar dem. Jag noterar för nästa år. När med basilika, som jag placerade bredvid, verkar det som att det gör tomaterna mindre sura. Yum. Jag tänker på gazpachos.
Att upptäcka : Den praktiska guiden för att kombinera grönsaker från din trädgård.
Det påminner mig om min vän Jacqueline som varje år sätter 4 fot av körsbärstomater på hans balkong i Paris i planteringar. Balustraden fungerar som en handledare. För roligt aperitifen medan du pekar direkt på foten, vid källan.
Men det är inte allt, innan vi äter dem borde vi kanske mata dem.
Tomaten är mycket vänlig med kväve
Så nu när jag är grön (enligt mina barn!) Har jag knep. Jag ska pröva mig på nässelgödselsom organiskt gödselmedel.
Anaïs fortsätter att säga det: "Nettle är din vän!". Så jag släpade mina övertygade barn på jakt efter den borttappade nässlan ... eller nästan på sidan av vägarna innan de klippades av kommunanställd.
Upptäck här receptet för nässeltillverkning som din grönsaks trädgård kommer att älska!
Vad måste nässla behaga? Kväve när det går sönder. Så du måste sätta hackad nässla längst ner i hålet när du planterar dina tomater och strö med nässelgödsel: 1 gång per vecka, 10 ml nässelgödsel i 2 liter vatten. Sedan varannan vecka när blommorna kommer ut.
Tomater är vänner med koppar
Jag trodde bara att jag skulle behöva ta bort koppartråd från mitt barns tinker.
Och varför gör det? Att tränga igenom mina tomatplanter vid basen, för legenden säger att den skyddar dem mot mögel. Och jag, när jag kan undvika bekämpningsmedel och andra nötkemikalier jag tar!
Om detta ämne stötte jag på en bok som också kan koppla ihop dig: "Nettle gödsel och företag: växter för att rädda växter".
Tomaten har sin söta tand
Nej, jag pratar inte om mina barn, utan om sådana slags grenar som växer under bladarmarna. Tja, snarare ovan. För på en tomatväxt finns det blad och stjälkar som tomaterna kommer att växa på. Om stjälkar växer vid basen av bladen, du måste klippa dem.
Det här är foodiesna. De tömmer växten. Visst, de kommer att ge tomater, men alla tomater på växten blir små. Synd ! Så du måste kontrollera varje dag att det inte växer tillbaka, och hoppas vi skär om det är fallet.
Jag kommer också att skära av huvudet vid mina fötter ... av tomat, när fruktstammar kommer att vara 5 i antal, inte mer. På det sättet kommer jag att ha bra stora frukter.
Mina små anteckningar
Jag skrev ner i min trädgårdsdagbok:
- Vi tar bort alla bladen när tomaterna inte längre växer, i slutet av säsongen.
- Vi vattnar inte längre när frukterna blir röda för att förbättra deras smak.
- Vi håller frön på några tomater för att göra 100% gratis ekologiskt nästa år.
- Vi gör det lite tidigare att så fröna i en hink: januari i ett uppvärmt växthus, mars i ett ouppvärmt växthus
Besparingar gjorda
Jag såde inte i år, så jag kommer inte att ge ett nummer. Men det kommer säkert att bli ännu mer intressant.
Men även när jag köper mina tomatplanter sent, befinner jag mig där. Baserat på 1 kg per vecka tomater minskar min matbudget med 30 € för året. Och mycket mer bevara fröna för följande år.
Till glädjen för mina smaklökar!
Din tur...
Uppriktigt sagt kan jag inte vänta med att göra mozzarella-tomater ... Om du någonsin känner henne bättre än jag, räknar jag med att du berättar vad hon gillar i en kommentar.
Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.
Också att upptäcka:
13 tips för att odla mer, större och smakligare tomater.
Det lilla tipset för att göra dina tomater mogna snabbare.
