Letar du efter ett festligt recept till jul? Och vill du samtidigt ha ett ekonomiskt recept?
Jag förstår dig ! Inget behov av att öka utgifterna igen i slutet av året.
I det här fallet väljer jag ett vänligt recept, enkelt att förbereda och billigt: svartpudding med äpplen.
Pannstekt med äpplen, det passar underbart med potatismos eller en grön sallad.
Jag älskar dess söta och salta smaker. Det lilla extra? Det är en hälsosam och snabb maträtt att göra. Se :
Ingredienser för 4 personer
- 4 blodpudding (vanlig eller med lök)
- 4 äpplen av gyllene typ
- 50 g smör
- Salt peppar
Hur göra
Förberedelse: 10 min - Matlagning: 15 min
1. Skala och utsäda äpplen och skär dem sedan i remsor.
2. Koka dem sedan i en kastrull, på låg värme, med hälften av smöret i 15 minuter.
3. Täck så att äpplebitarna inte torkar ut och karamelliseras något.
4. Under tiden, i en annan kastrull, värm resten av smöret på hög värme och lägg korvarna i det.
5. Koka på hög värme i 10 minuter och sänk sedan värmen och låt korvarna bruna i 5 minuter.
6. Tillsätt salt och peppar.
7. Ordna äppelskivorna på tallrikarna och lägg de svarta korvarna ovanpå.
Resultat
Nu, din svartpudding med äpplen är redan redo :-)
Njut av het, god appétit!
Det är ett enkelt recept att göra, snabbt och mycket ekonomiskt. Vad mer kan du begära på en semester? Ah ja ... Det är riktigt bra :-)
För att ge din maträtt en mer elegant sida, skär blodkorven i skivor innan du serverar den på tallrikarna.
Bonus tips
Hur ska man inte spränga blodkorven under tillagningen?
Är du orolig för att din blodkorv kommer att explodera under tillagningen? Oroa dig inte, stick bara med knivspetsen och gör små hål som ligger långt ifrån varandra.
Undvik gaffeln som kan tortera honom!
Din tur...
Har du provat detta enkla och billiga julmåltidsrecept? Berätta för oss i kommentarerna om du gillade det. Vi kan inte vänta med att höra från dig!
Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.
Också att upptäcka:
Min hemlagade Hachis Parmentier: en unik ekonomisk maträtt!
Det vänliga och prisvärda receptet för linskorv.
