Aperitifer med vänner är bra.
Men det är ännu bättre när du kan undvika mycket feta jordnötter och grumliga smällare.
Idén till det lilla smördeget kommer till oss från en läsare som förklarar hur hon gör sitt eget smördeg till en original aperitif.
Och oroa dig inte, det är super lätt att göra dessa hemlagade smördeg.
Hur göra
1. Ta bara en smördeg, strö den generöst med Provence-örter och skär den i remsor som sedan vrids för att bilda vändningar.
2. Du lägger dem sedan i ugnen i 5 till 6 minuter, för att bruna dem och du har läckra pinnar att servera.
Resultat
Och där har du det, ditt hemgjorda smördeg är redan redo att smakas :-)
Receptet kan användas oändligt med korv, oliver, ost eller till och med ansjovis.
Du måste bara skära degen efter storleken på vad du vill sätta inuti och bruna i ugnen.
Besparingar gjorda
I butiker säljs denna typ av smördeg i allmänhetmellan 30 och 45 euro per kilo ...
En förmögenhet när du vet hur mycket tid du har att ägna dig åt deras förberedelser!
Detta recept kommer tillbaka till dig, cirka en euro för cirka trettio bitar.
Det tar naturligtvis lite mer om du lägger till andra ingredienser, men jag garanterar att du sparar minst 25 euro på din aperitif.
Detta är långt ifrån försumbart!
Din tur...
Tveka inte att titta på sidan Original Puff Pastry Recipes och lämna dina egna idéer i kommentarerna!
Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.
Också att upptäcka:
Enkelt och billigt recept för aperitifmiddag: Guacamole.
En gourmet-aperitif med mina Saint-Môret Ham Rolls!
