Vill du ordna en aperitif men inte spendera dagen med att förbereda den?
Gourmet och raffinerade, de rökt lax aperitif skedar kommer säkert att förföra gäster.
Fördelen med dessa läckra aptitretare är att de kan beredas på bara 10 minuter. Perfekt, eller hur?
Dessa eleganta och billiga aptitretare kommer att glädja dina gäster utan att göra något i din budget!
Ingredienser för 4 personer eller 24 skopor
- 4 skivor rökt lax
- 3 cl färsk grädde
- 100 g gräddost
- 1 citron
- Dill
- Salt och peppar
Hur göra
Förberedelse: 10 minuter
1. Skär laxen i tunna remsor.
2. Blanda crème fraîche med gräddeost, citronsaft, peppar och hackad dill i en skål.
3. Garner skedarna generöst med beredningen.
4. Lägg laxremsorna ovanpå.
5. Håll färskt tills det är klart att servera.
Resultat
Snälla, dina laxförrättskedar är redan redo :-)
Bonus tips
För en oklanderlig presentation, föredrar stabila aperitifskedar och lätta att använda som de asiatiska skedarna som är platta och har lätt böjda kanter eller dessa mer platta och eleganta förrättskedar.
Endast 10,48 € för 24 aperitifskedar
- 150 g rökt lax: 59 € per kilo eller 8,85 €
- 3 cl färsk grädde: 3,85 € per liter eller 1,15 €
- 100 g gräddost: 1,49 € per kilo, dvs 0,14 €
- 1 citron: cirka 100 g till 0,34 € vardera
6 läckra aperitifskedar per gäst kostade mig 2,62 € eller 24 skedar för 4 personer till 10,48 €.
Din tur...
Idéer för att garnera dina aperitifskedar och överraska dina gäster till låga priser? Vi ser fram emot dem i kommentarerna.
Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.
Också att upptäcka:
De 11 bästa recepten för en trevlig och billig aperitif.
Min roliga aperitif med min Gruyère Lollipops på 3 cent!
