Jag vet inte hur det är med dig ... Men hos mig lagar jag alltid för mycket ris.
Som ett resultat har jag alltid mycket kvar i potten! Och jag visste inte vad jag skulle göra med det. Kasta det ? Aldrig !
Lyckligtvis hittade jag äntligen ett recept som ändrades från sallad till att använda rester av ris: risgratängen. Det är ekonomiskt och det är så bra!
Ingredienser
- Återstående ris
- Skinka eller kvarvarande kött
- Överskottsgrönsaker (ratatouille, tomater, zucchini, svamp ...)
- Gruyère
Hur göra
1. Blanda alla ingredienser tillsammans.
2. Lägg dem i en gratängskål.
3. Tillsätt färsk grädde eller béchamel.
4. Täck med Gruyere.
5. Sätt i ugnen vid 180 ° C i 15 minuter.
Resultat
Nu, du vet nu hur du lagar ditt rester av ris :-)
Det är ett recept mot avfall, enkelt, originalt, snabbt gjort och som utgör ett komplett måltid för sommar och vinter! Lägg till en sallad som åtföljer gratängen vid bordet.
Ta också inspiration från detta tips för att laga överflödig pasta, grönsaker eller potatis ... Du fortsätter att äta gott utan att spendera för mycket.
Din tur...
Bortsett från gratäng och sallad, hur lagar du rester av ris? Jag är säker på att du har några recept att dela i kommentarerna!
Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.
Också att upptäcka:
Det läckra laxgratinereceptet.
27 saker du kan frysa för att spara pengar och tid!
