Trött på att ha ömma ögon varje gång du skalar lök?
Vi har valt de 7 bästa teknikerna för att undvika att gråta när du skär lök.
Alla olika, dessa 7 tips har alla samma mål: du undviker att andas in enzymet, kallat allinas, som frigörs av lök när du skär det.
Denna tårgas kan undvikas på flera sätt ...
Här är 7 som du kan prova hemma, och det fungerar!
1. Den mest kända
Vattnet förhindrar att gasen släpps ut. Problemet är att det är mindre bekvämt att hugga en våt lök.
2. Det mest romantiska
Ljuset kommer att konsumera den gas som frigörs av löken innan den attackerar dina ögon och andningsvägar. En bra anledning att äta vid levande ljus ...
3. Det mest effektiva
Under skärningen hamnar gasen i löken på knivbladet. Det är här det mesta av gasen släpps ut.
Kör den under varmt vatten regelbundet medan du skär, så kommer dina ögon att skonas!
Det som är imponerande med detta trick är att så snart du kör bladet under varmt vatten kommer dina ögon att känna skillnaden direkt.
4. Det mest ovanliga
Med en dykmask andas du inte genom näsan och dina ögon är säkra. Ett radikalt sätt att skiva lök utan att gråta.
Och som de säger, förlöjligande dödar inte!
5. Det mest vetenskapliga
Genom att kyla lökarna i 15 minuter i frysen är det enzym som svider i ögonen mycket mindre effektivt.
Det fungerar också genom att lämna dina lökar i kylen.
6. Det mest lyxiga
Har du en huva? Sätt på den när du skär lök så ser du skillnaden.
7. Det smartaste
Ja det funkar! Ta testet så får du se.
Om du är misstänksam kan du prova alla 7 tipsen samtidigt:
- du fryser lök i 15 minuter, passerar den under vatten, tänder ett ljus, sätter på huven, lägger en dykmask och en sked i munnen och passerar kniven under varmt vatten medan du skär!
Du kan aldrig vara för försiktig med att skära en lök utan att gråta!
Nu går du, du vet nu hur man skalar lök utan att gråta.
Din tur...
Har du provat några av dessa mormors tips för att skala en lök utan att gråta? Låt oss veta i kommentarerna om det fungerade för dig. Vi kan inte vänta med att höra från dig!
Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.
Också att upptäcka:
7 användningar av lökhud.
Ekonomiskt, mitt lök sopprecept för mindre än 0,50 € per person.
