Jag vet inte om dig, men jag älskar citroner.
Citron är en av de produkterna med många överraskande användningsområden.
Problemet är att det finns många sorter.
Och när du är på marknaden vet du inte alltid vilken du ska välja.
Beroende på dess variation blir skalet av en citron mer eller mindre tjock, dess massa mer eller mindre saftig och dess smak mer eller mindre doftande, surt, sött eller sött.
Lyckligtvis har vi sammanställt en snabb och praktisk guide för att välja den bästa typen citron för säsongen. Se :
Primofiori
Säsong: från oktober till december.
Hur man känner igen det: oval form, tunn hud, saftig massa.
Vinter limoni
Säsong: från december till mitten av maj.
Hur man känner igen det: rund form, tunn hud, saftig massa, med få frön.
Verdelli
Säsong: från mitten av maj till september.
Hur man känner igen det: mindre saftig massa, mindre doftande smak, eftersom den ofta skördas före mognad.
Verna
Säsong: hela året.
Hur man känner igen det: långsträckt form, intensiv gul, grov och tjock hud, nästan frölös, lätt sur smak.
Menton citron
Säsong: Februari.
Hur man känner igen det: saftig massa, utsökt doftande smak.
Resultat
Och där har du det, nu vet du hur man lätt känner igen de olika typerna av citron :-)
Nu kommer du aldrig att fastna framför din marknadsstånd eller stormarknad för välj den bästa citronen.
Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.
Också att upptäcka:
11 fördelar med citronvatten du inte visste om.
Det hemliga tipset för att hålla citroner färska mycket längre.
