Namnlösa, hur bra grillar är!
Med en grill får maten en helt ny dimension.
Problemet är att grilla inte är så grönt!
Trots vad man kan tänka sig är grillfesten långt ifrån bra för planeten.
Varför ? För i själva verket släpper kolgrill eller propan ut växthusgaser och fina partiklar.
Inte bra för luftkvaliteten!
När det gäller traditionella solugnar, fungerar de bara mitt på dagen, med solljus.
Moral, vi måste glömma grillen i slutet av dagen eller på kvällen ...
Vilket är synd, med tanke på att det här är den bästa tiden att grilla, eller hur?
Nåväl inte längre! Föreställ dig att ett solenergi har hittat lösningen! Förklaringar:
En revolutionerande solgrill
David Wilson är professor i maskinteknik vid den mycket prestigefyllda MIT.
Han uppfann en ny solteknik som på kort sikt kommer att producera en ny solkokare som fungerar också på natten.
Hans uppfinning kommer att vara särskilt användbar för utvecklingsländer, som huvudsakligen använder vedeldad matlagning.
Professor Wilsons teknik använder solenergi, men har det särdrag att lagra latent värme i 25 timmar, med matlagning runt 250 ° C.
Solen spis arbetar med en Fresnel lins, samma linser som används i marin signal fyrar.
Denna lins koncentrerar solenergi för att smälta litiumnitrat lagrat i en behållare.
När det smälts fungerar litiumnitrat som ett termiskt batteri med en 25 timmars livslängd en gång laddad.
För resten fungerar det som andra solkokare och låter dig förbereda läckra grillar, även på natten!
Ett matlagningsalternativ för utvecklingsländer
"Hittills finns det redan flera typer av solkokare", förklarar professor Wilson.
"Men konstigt nog använder dessa solspisar inte latent värmelagring för att laga mat."
Med andra ord, nuvarande solkokare har en enorm brist: de fungerar bara mitt på dagen när det finns solljus!
Det var under ett besök i Nigeria som professor Wilson blev medveten om de många problemen med traditionella tillagningsmetoder.
I utvecklingsländer orsakar det faktiskt matlagning över en vedeld andningssjukdomar och accentuerar Avskogning.
Studenter vid MIT utvecklar professor Wilsons teknik för att bygga en prototyp solgrill.
Derek Ham, Theodora Vardouli och Eric Uva leder denna studie som en del av det tvärvetenskapliga iTeams-programmet (”Innovation Teams”).
Deras studie kommer att utvärdera professor Wilsons koncept, med målet att skapa ett företag som producerar och distribuerar en latent värmepanna.
Men det är inte allt !
Förutom att marknadsföra en solgrill på marknaden har dessa studenter också ett ännu mer ambitiöst mål.
De hoppas kunna skapa en affärsmodell som gör det möjligt att sälja dessa solgrillar till dem som behöver dem mest: U-länder.
Om du är intresserad av denna revolutionerande uppfinning, klicka här för att lära dig mer om fördelarna och de senaste framstegen inom solkokare.
Vilken är den bästa solkokaren som redan finns?
Vi ser fram emot denna solgrill som fungerar även på natten och utan kol!
Men som ni kommer att förstå är det tyvärr inte ännu i morgon.
Så vilken solugn ska du välja under tiden?
Den bästa modellen hittills verkar vara GoSun solugn som du kan se i den engelska videon ovan.
Oron är att det bara är tillgängligt i USA för tillfället.
I Frankrike finns det några modeller som dessa, men vi har inte testat dem ännu.
Så kanske är den bästa lösningen fortfarande att bygga en själv. Ja det är möjligt ! Här är en bok som förklarar hur.
Om du känner till några solugnsmodeller som fungerar bra, tveka inte att dela dem i kommentarerna till vårt samhälle :-)
Gillar du det här tricket? Dela det med dina vänner på Facebook.
Också att upptäcka:
Det ultimata tipset för att enkelt rengöra din grill.
Teslas nya soltak kostar mindre än ett klassiskt tak!
